Sindicar

El Bulevar del Gran Capitán acoge una nueva edición de El Ecomercado, iniciativa enmarcada en BioCórdoba 2018

El Bulevar del Gran Capitán en la capital cordobesa acoge hoy y mañana una nueva edición de El Ecomercado, iniciativa que, en el marco de BioCórdoba, se presenta como un punto de encuentro donde los agricultores ecológicos podrán vender directamente sus productos al consumidor.
En relación con esta propuesta, el delegado de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez, ha señalado que “nos encontramos ante una cita que pretende poner en conocimiento productores y consumidores, a la vez que se conciencia sobre la calidad de los productos cordobeses”.
Sánchez ha incidido en que “se continúa promocionando todo lo bueno de nuestra provincia, siendo claro ejemplo de ello la entrega de premios EcoTrama y EcoRacimo que tuvo lugar ayer”.
“Además, seguimos apostando por la puesta en marcha de huertos urbanos en los municipios de nuestra provincia, siendo 25 los huertos sociales inventariados, algunos de importante tradición como el de La Victoria y otros de reciente creación como Fuente Palmera y siempre asesorados por el Centro Agropecuario”, ha continuado Sánchez.
El responsable de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputación ha insistido en la “importante labor formativa desarrollada por esta institución, a través de Subbética Ecológica que lleva formación no reglada a los municipios cordobeses”.
Para concluir Sánchez ha hecho referencia a la formación reglada que “en forma de ciclos formativos se desarrolla en el Centro Agropecuario Provincial, gracias al convenio de colaboración con la Junta de Andalucía, que se ha convertido en todo un referente en la rama agraria”.
La celebración de El Ecomercado incluye un amplio programa de actividades que engloba numerosos talleres destinados al público adulto como ‘Come bien, sabe mejor’ ‘ Macetohuertos: tu huerto en macetas’ o ‘Cocina para picar’, propuestas que tienen como objetivo dar a conocer los alimentos de carácter ecológico.
Del mismo modo, El Ecomercado ofrece iniciativas dirigidas a un público infantil, a través de las cuales se pretende darles a conocer cómo se monta un huerto, gracias al taller ‘El huerto instantáneo’. Dentro del programa previsto para los más pequeños se prevén propuestas destinadas a acercar los productos ecológicos a los niños y niñas como ‘Ingenio’, ‘Desafío Trivial’, ‘cocinamos nuestro desayuno’, ‘Cocinamos nuestra merienda’ o los ‘Macetohuertos’.